Powrót

CategoryDifficultyIntermediateYields1 Serving
Prep Time45 minsCook Time1 hrTotal Time1 hr 45 mins

Składniki:
Ciasto
 ½ szklanki mleka
 5 szklanek mąki
 7 dkg drożdży
 1 czubata łyżka proszku do pieczenia
 1,50 szklanki cukru pudru
 ½ szklanki śmietany
  kostki margaryny
 1 opakowanie cukru waniliowego
 2 jajka
kruszonka
 ½ szklanki cukru
 100 gr masła
 1,20 szklanki mąki

Kolejność przygotowania:

1

Przesiać mąkę do miski

2

dodać margarynę, proszek do pieczenia, cukier zwykły i waniliowy

3

Drożdże + 1/2 szklanki mleka + łyżka cukru

4

Podgrzać lekko mleko i wymieszać z drożdżami

5

Odstawić do wyrośnięcia (mleko i drożdże)

6

Potem dodać do mąki

7

Roztrzepane jajka ze śmietaną i dodać do mąki

8

Dobrze zagnieść i pozostawić do wyrośnięcia do 2 krotnej objętości

9

Przełożyć do blaszek tylko do 1/3 wysokości . posmarować roztrzepanym jajkiem i rozsypać kruszonkę.

10

Ciasto piec 35 minut w 170 st. z termo obiegiem.


Źródło:

Wszystkie przepisy

Ingredients

Ciasto
 ½ szklanki mleka
 5 szklanek mąki
 7 dkg drożdży
 1 czubata łyżka proszku do pieczenia
 1,50 szklanki cukru pudru
 ½ szklanki śmietany
  kostki margaryny
 1 opakowanie cukru waniliowego
 2 jajka
kruszonka
 ½ szklanki cukru
 100 gr masła
 1,20 szklanki mąki

Directions

1

Przesiać mąkę do miski

2

dodać margarynę, proszek do pieczenia, cukier zwykły i waniliowy

3

Drożdże + 1/2 szklanki mleka + łyżka cukru

4

Podgrzać lekko mleko i wymieszać z drożdżami

5

Odstawić do wyrośnięcia (mleko i drożdże)

6

Potem dodać do mąki

7

Roztrzepane jajka ze śmietaną i dodać do mąki

8

Dobrze zagnieść i pozostawić do wyrośnięcia do 2 krotnej objętości

9

Przełożyć do blaszek tylko do 1/3 wysokości . posmarować roztrzepanym jajkiem i rozsypać kruszonkę.

10

Ciasto piec 35 minut w 170 st. z termo obiegiem.

Notes

Ciasto drożdżowe z kruszonką