Składniki: Ciasto ½ szklanki mleka 5 szklanek mąki 7 dkg drożdży 1 czubata łyżka proszku do pieczenia 1,50 szklanki cukru pudru ½ szklanki śmietany ⅔ kostki margaryny 1 opakowanie cukru waniliowego 2 jajka kruszonka ½ szklanki cukru 100 gr masła 1,20 szklanki mąki | ![]() |
Kolejność przygotowania:
Przesiać mąkę do miski
dodać margarynę, proszek do pieczenia, cukier zwykły i waniliowy
Drożdże + 1/2 szklanki mleka + łyżka cukru
Podgrzać lekko mleko i wymieszać z drożdżami
Odstawić do wyrośnięcia (mleko i drożdże)
Potem dodać do mąki
Roztrzepane jajka ze śmietaną i dodać do mąki
Dobrze zagnieść i pozostawić do wyrośnięcia do 2 krotnej objętości
Przełożyć do blaszek tylko do 1/3 wysokości . posmarować roztrzepanym jajkiem i rozsypać kruszonkę.
Ciasto piec 35 minut w 170 st. z termo obiegiem.
Ingredients
Directions
Przesiać mąkę do miski
dodać margarynę, proszek do pieczenia, cukier zwykły i waniliowy
Drożdże + 1/2 szklanki mleka + łyżka cukru
Podgrzać lekko mleko i wymieszać z drożdżami
Odstawić do wyrośnięcia (mleko i drożdże)
Potem dodać do mąki
Roztrzepane jajka ze śmietaną i dodać do mąki
Dobrze zagnieść i pozostawić do wyrośnięcia do 2 krotnej objętości
Przełożyć do blaszek tylko do 1/3 wysokości . posmarować roztrzepanym jajkiem i rozsypać kruszonkę.
Ciasto piec 35 minut w 170 st. z termo obiegiem.